De kogelbiefstuk is een malse steak afkomstig van het vlees dat aan het kogelgewricht van de bovenbil van het rund zit.
Lekker gekruide worst voor op de barbecue
Saté bestaande uit stukjes varkensvlees op een dunne spies.
Dunne worst bereid met gehakt van varken.
Braadworst volgens recept van de chef omhuld met een dun schelletje spek.