Heerlijke, zacht smakende en snijvaste paté met fijne structuur. Blokpaté wordt bereid met verse lever en spek aangevuld met mager varkensvlees en een eigen kruidenmix. De paté is in tunnelvorm en omgeven door een spekrand.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Een zeer luchtig en fijn vleesbrood, gebakken in de typische Strasbourgvorm.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.