Heerlijke zachte Duitse kaas met romige textuur en lichtblauwe schimmel.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Paté bereid volgens eigen recept.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Salade voor op de boterham op basis van beenham.
Een zachte kaas met een romige en rijpe smaak. Het is een mooie dikke Brie met een fluweelzachte, bebloemde korst en een smeuig zuivel.