Paté bereid volgens eigen recept.
Versneden en gekruid varkensvlees.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Veelzijdige kaas, met romige, intense smaak, die 12 maanden gerijpt heeft op houten planken.
