Paté bereid volgens eigen recept.
Préparé op basis van zuiver rundvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.