Gezouten rundsfilet met verfijnde smaak.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Harde oude kaas met krachtige en intense smaak door zijn rijping van 12 maanden.
Gebakken en licht gestoomde magere varkensrug ingestreken met een kruidenmengeling.
Kipgyros met marinade van het huis.
