Saté bestaande uit stukjes varkensvlees op een dunne spies.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Lasagne volgens eigen recept.
Het beste stukje varkensvlees, ook wel varkenshaasje genoemd.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Sappig varkenslapje gevuld met kruidenboter, gemalen kaas en zongedroogde tomaten.
